Recette Parfait Gâteaux crus citron/coco (vegan)

Gâteaux crus citron/coco (vegan).

Gâteaux crus citron/coco (vegan) Amis pourrait cuisiner Gâteaux crus citron/coco (vegan) juste en utilisant 23 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gâteaux crus citron/coco (vegan)!

Ingrédients Gâteaux crus citron/coco (vegan)

  1. Besoin of Biscuit :.
  2. Obligatoire 100 g of dattes.
  3. Besoin 60 g of d'amandes.
  4. Fournir 20 g of coco râpée.
  5. Obligatoire 1 cs of d'huile de coco.
  6. Besoin 1 of toute petite pincée de sel.
  7. Obligatoire of Appareil :.
  8. Obligatoire 75 g of noix de cajou.
  9. Préparer 20 of de sirop d'agave.
  10. Obligatoire of le jus d'1 citron.
  11. Utiliser 1 of petite pincée de sel.
  12. Utiliser 1 of petite pincée de curcuma (pour la couleur).
  13. Utiliser 50 g of mascarpone végane.
  14. Utiliser 20 g of crème de soja.
  15. Préparer 1 g of d'agar-agar.
  16. Besoin 100 ml of d'eau.
  17. Préparer of Gelée :.
  18. Fournir 25 ml of d'eau.
  19. Utiliser 100 ml of jus de citron.
  20. Obligatoire 1 cc of sirop d'agave.
  21. Préparer 1/4 cc of agar-agar.
  22. Besoin 1 of pincée de curcuma.
  23. Utiliser of Coco râpée.

Comment faire Gâteaux crus citron/coco (vegan)

  1. Biscuit : Mixer le tout et bien tasser au fond du moule. Mettre au frigo.
  2. Appareil : Faire tremper les noix de cajou dans de l'eau froide pendant 1 nuit ou 2 h dans de l'eau chaude. Mixer tous les ingrédients sauf l'eau et l'agar-agar..
  3. Chauffer l'eau et l'agar-agar jusqu'à ébullition pour activer l'agar-agar pendant 1 mn. Ajouter aux ingrédients déjà mixés et mixer à nouveau pour avoir une texture la plus lisse possible. Verser cette préparation sur le moule au frigo et laisser prendre au moins 1h..
  4. Gelée : Faire tout chauffer 1 mn sauf la coco pour activer l'agar-agar. Laisser tiédir et verser cette gelée sur le gâteau. Ajouter un peu de coco râpée et mettre au frigo pendant 4 h minimum. Si vous pouvez + longtemps, c'est encore mieux..

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