Recette Parfait Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde

Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde.

Quiche au saumon fumé  4PassionFood #cuisinedumonde Copain pourrait faire Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde juste en utilisant 13 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde!

Ingrédients Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde

  1. Préparer of Pâte brisée.
  2. Préparer 300 g of farine.
  3. Préparer 150 g of beurre doux froid coupé en morceaux.
  4. Obligatoire of Sel.
  5. Préparer of Eau froide.
  6. Fournir of Appareil à quiche.
  7. Fournir 3 of œufs entiers.
  8. Préparer 300 ml of crème fraîche liquide.
  9. Besoin 3 of tbsp de lait entier.
  10. Besoin 1/2 of tsp de noix de muscade moulue.
  11. Fournir 70 g of fromage finement râpé (emmental, gruyère, édam, parmesan...) j’ai mis 50 emmental avec 20 parmesan.
  12. Utiliser 1 of paquet de saumon fumé de 120g coupé en morceaux.
  13. Préparer of Sel et poivre.

Comment faire Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde

  1. Préparer la pâte brisée: dans un récipient Ajouter le beurre froid à la farine et pétrir du bout des doigts et sabler le mélange en le frottant entre vos mains. Ajouter l’eau une tbsp à la fois pour lier la pâte, mélanger sans trop travailler la pâte et former une boule, la placer au réfrigérateur pour 30 min avant utilisation. Etaler la pâte brisée et foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. Placer le moule au congélateur pour une heure..
  2. Préchauffer le four à 180C. Réaliser l’appareil à quiche: Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage finement râpé, la muscade, sel et poivre. Vous pouvez ajouter les herbes de votre choix (aneth, ciboulette ou persil hachés....). Disperser le saumon fumé au fond de la pâte y verser la préparation. Cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la quiche soit dorée..

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