Recette Délicieuse Poireaux au jambon et béchamel

Poireaux au jambon et béchamel. Disposez-les dans un plat carré, étalez la béchamel sur les roulés et saupoudrez enfin de fromage râpé. Voici un gratin tout simple et très bon façon endives au jambon. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse.

Poireaux au jambon et béchamel Cette recette réconfortante est une variante des traditionnelles endives gratinées au jambon, une recette gourmande mais saine grâce à la béchamel légère. Enroulez chaque tranche de jambon autour d'un poireau et disposez-les dans le plat. Mettez ce rouleau dans un plat à gratin et faites de même pour les autres morceaux. Comment le faire aussi pas dur, copain pourrait préparer Poireaux au jambon et béchamel juste en utilisant 8 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Poireaux au jambon et béchamel!

Ingrédients Poireaux au jambon et béchamel

  1. Utiliser 1 botte of petits poireaux.
  2. Fournir 6 of tranches de jambon.
  3. Besoin 70 gr of gruyère rapé.
  4. Préparer 50 cl of lait.
  5. Obligatoire 40 gr of beurre.
  6. Utiliser 40 gr of farine.
  7. Préparer of Noix de muscade.
  8. Préparer of Sel et poivre.

Versez sur ces rouleaux de poireaux au jambon. Poireau diététique jambon à la béchamel. Recette basée sur un calcul de SmartPoints®. Blancs de poireaux au saumon et béchamel.

Comment faire Poireaux au jambon et béchamel

  1. Préchauffez le four a 180 degrés.
  2. Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins.
  3. Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre..
  4. Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère..
  5. Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner..

Saumon et poireau, un mariage délicieux. Tarte aux poireaux et lardons à la béchamel. Une tarte crémeuse qui régalera les petit et les grands. Poireaux enroulés dans une tranche de jambon avec une béchamel. Quelques poireaux, des champignons et des dés de jambon.

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