Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Magret de canard déglacé au whisky

Magret de canard déglacé au whisky.

Magret de canard déglacé au whisky Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait faire Magret de canard déglacé au whisky juste en utilisant 11 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Magret de canard déglacé au whisky Allons-y!

Ingrédients Magret de canard déglacé au whisky

  1. Fournir 2 of magrets de canard.
  2. Préparer 1 gousse of d'ail.
  3. Obligatoire 1 of oignon.
  4. Besoin 20 cl of crème fraîche.
  5. Fournir 1 of verre de whisky.
  6. Fournir of herbes de Provence.
  7. Besoin of huile d'olive.
  8. Besoin of persil.
  9. Fournir of ciboulette.
  10. Besoin of sel.
  11. Préparer of poivre.

Comment cuisine Magret de canard déglacé au whisky

  1. Dans une poêle, faire revenir l'oignon en lamelles et l'ail émincé dans l'huile d'olive, avec le persil, les herbes de Provence et la ciboulette 2 à 3 minutes..
  2. Saler et poivrer les magrets, les placer dans la poêle côté peau, laisser cuire 4 à 5 minutes à feu moyen. Les retourner et laisser cuire à nouveau 4 à 5 minutes..
  3. Sortir les magrets et les réserver dans du papier alu pour les maintenir au chaud..
  4. Verser le whisky dans la poêle et laisser évaporer. Ajouter la crème et laisser chauffer environ 5 minutes..
  5. Couper les magrets en lamelles et napper de sauce. Servir aussitôt..
  6. Suggestion d'accompagnement : pâtes fraîches et fagots de haricots verts..

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