Recette Appétissante Soupe antillaise

Soupe antillaise.

Soupe antillaise Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait préparer Soupe antillaise juste en utilisant 16 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe antillaise Allons-y!

Ingrédients Soupe antillaise

  1. Préparer of Carottes,.
  2. Préparer of céleri,.
  3. Fournir of choux,.
  4. Obligatoire of navet,.
  5. Utiliser of potiron,.
  6. Utiliser of persil.
  7. Obligatoire of , oignons.
  8. Utiliser of , ail,.
  9. Besoin of poireau.
  10. Besoin 1 of patte de boeuf en 6/8.
  11. Obligatoire of , 6/8 morceaux de boeuf (avec os).
  12. Préparer 2 of sachets soupe vermicelles.
  13. Fournir of laurier,.
  14. Utiliser of feuille de bois dinde,.
  15. Obligatoire of clous de girofle,.
  16. Préparer of thym.

Étapes cuisine Soupe antillaise

  1. Nettoyer et assaisonner la viande la veille pour le lendemain, au chalumeau brûler les poils..
  2. Couper tout les légumes en petits morceaux.
  3. Dans une marmite avec de l'huile, saisir la viande, la marquer en cuisson et ajouter de l'eau a hauteur, couvrir et laisser mijoter..
  4. Au bout de 45min/1h de cuisson ajouter les légumes coupés a la viande, et mouiller a hauteur, y mettre du laurier, feuille de bois dinde, clous de girofle, thym. Laisser mijoter jusqu'à cuisson..
  5. La soupe est cuite on ajoute en fin de cuisson les 2 sachets de vermicelles de chez Maggie et 2 cubes or, rectifier l'assaisonnement mais attention au sel ⚠.
  6. Bon appétit, retrouvez tout mes plats sur insta: "une cuisine et des plats".

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