Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭

Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭.

Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait préparer Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 juste en utilisant 15 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭 Allons-y!

Ingrédients Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭

  1. Obligatoire 1 of gros pavé de saumon.
  2. Fournir 250 g of riz.
  3. Préparer of Coriandre.
  4. Obligatoire 6 of champignons.
  5. Préparer 25 g of petits pois.
  6. Besoin 25 cl of bouillon.
  7. Préparer 15 cl of lait de coco.
  8. Fournir of Citronnelle.
  9. Fournir 1 of cas de gingembre.
  10. Fournir 1/2 of citron vert.
  11. Fournir 1 gousse of d'ail.
  12. Préparer 1 of échalote.
  13. Obligatoire 1 of cac de pâte de curry vert.
  14. Préparer 1 of cac de sauce nuoc nam.
  15. Besoin 1 of pincée de sucre.

Étapes faire Saumon et bouillon thaï au curry vert 🇹🇭

  1. Faites chauffer votre eau chaud et déposer vos cubes..
  2. Pendant ce temps dans une casserole versez de l'huile. Faites revenir l'échalote. Ajouter citronnelle, gingembre, pâte de curry vert. Ajouter les champignons et l'ail. Faites revenir 3 à 5 minutes. Verser le bouillon. Porter à ébullition. Ajouter lait de coco et le zeste de citron vert. Cuire 15 minutes..
  3. Mettre de l'huile d'olive sur toutes les faces de votre poisson. Assaisonner de sel fin, et de poivre. Mettre une feuille de papier sulfu sur votre poêle. Déposer votre poisson côté peau..
  4. Laisser colorer puis colorer toutes les faces. Le poisson est cuit quand la chaire se détache en morceaux. Faites cuire au moins 10 minutes en totalité voit plus si le pavé est gros. Attention de ne pas trop le cuire..
  5. Pendant ce temps cuire votre riz. Ajouter les petits pois au bouillon ou au riz. Servir le riz dans un ramequin. Ajouter un peu de bouillon autour du saumon cuire 2 minutes de plus..
  6. Préparer le jus de citron avec la sauce nuoc Nam et le sucre et le rajouter au bouillon. Mélanger..
  7. DĂ©poser votre poisson dans une assiette creuse et ajouter le bouillon autour. Ajouter qq feuilles de coriandre. VĂ©rifier l'assaisonnement..

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