Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Gougères lardons et Gruyère

Gougères lardons et Gruyère. Attendre que le beurre fonde et soit chaud. Retirer du feu, ajouter toute la farine d 'un seul coup. Une idée : c'est super bon accompagné de verrines d'avocat.

Gougères lardons et Gruyère Gougères aux lardons comme à Saint-Sauveur le pays de Colette. C'est en visitant la ville natale de Colette et son tout nouveau musée que notre gourmandise nous a conduit à pousser la porte d'une. Ajoutez le gruyère et les lardons. Vous pourrait préparer Gougères lardons et Gruyère juste en utilisant 7 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Gougères lardons et Gruyère Allons-y!

Ingrédients Gougères lardons et Gruyère

  1. Utiliser 250 ml of d'eau.
  2. Fournir 100 g of beurre.
  3. Obligatoire 150 g of farine.
  4. Utiliser 150 g of lardons.
  5. Utiliser 10 g of Gruyère.
  6. Utiliser 4 of oeufs.
  7. Fournir of du sel.

Vous pouvez, par exemple, remplacer les lardons par des dés de jambon ou le gruyère par du parmesan. Une recette d'apéritif inventive par Ladyhel. Gruyere Cheese Gougeres are great with any wine or champagne. Crispy on the outside and soft inside, the gougères are best eaten warm.

Comment cuisine Gougères lardons et Gruyère

  1. Mettre chauffer dans une casserole l'eau, le sel et le beurre. Attendre que le beurre fonde et soit chaud..
  2. Retirer du feu, ajouter toute la farine d'un seul coup. Mélanger avec une cuillère en bois et remettre sur le feu doux pendant environ 1 minute afin de faire sécher la pâte..
  3. Mettre dans un récipient froid la masse et ajouter un à un les oeufs en mélangeant. Quand ils sont bien incorporés, ajouter les lardons et le fromage râpé..
  4. Faire des petits pâtés avec 2 cuillères à soupe sur une plaque de jour..
  5. Cuire pendant 30 minutes à 180°C. /!\ TRÈS IMPORTANT /!\ N'OUVREZ PAS LE FOUR PENDANT LA CUISSON !!.

A gougère (pronounced [ɡuʒɛʁ]), in French cuisine, is a baked savory choux pastry made of choux dough mixed with cheese. The cheese is commonly grated Gruyère, Comté, or Emmentaler, but there are many variants using other cheeses or other ingredients. Lorsque la pâte est lisse, ajoutez les lardons et mélangez à nouveau. Gougeres are delicate savory cheese puffs made with Gruyere cheese. Pão de Queijo is made with tapioca flour and cured "Minas" cheese, or parmesan and mozzarella in my Americanized version, while my Gougeres are made with regular wheat flour and Gruyère.

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