Recette Délicieuse Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes

Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes.

Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes Amis pourrait cuisiner Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes juste en utilisant 12 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes!

Ingrédients Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes

  1. Besoin 4 of pavés de saumon sauvage.
  2. Fournir 2 of poivrons rouges cornes.
  3. Préparer 2 of poivrons verts cornes.
  4. Fournir 2 of poivrons jaunes cornes.
  5. Besoin 1 of oignon.
  6. Besoin 1 of bouquet d herbes (j ai mis aneth persil ciboulette et basilic).
  7. Utiliser 1 gousse of d ail.
  8. Utiliser 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  9. Fournir 1/4 litre of bouillon de crustacés (fait maison pour moi).
  10. Obligatoire 1 cuillère à café of bombée de fleur de sel aux algues (fait maison pour moi).
  11. Besoin 1 of citron.
  12. Obligatoire of Poivre du moulin.

Comment faire Cassolettes de saumon aux poivrons tricolores et herbes

  1. Couper les pavés de saumon en deux presser le citron arroser les pavés de saumon réserver.
  2. Éplucher l ail et l oignon les hacher laver les poivrons les couper en deux dans le sens de la hauteur les épépiner puis les couper en lanières.
  3. Faire chauffer l huile dans une poêle faire colorer ail et oignon ajouter les poivrons bien mélanger faire cuire 10 minutes à feu moyen en ajoutant le bouillon au bout de 3 minutes.
  4. Prélever quelques lanières de poivrons repartir le reste sans le bouillon dans 4 cassolettes poser les pavés de saumon mettre dessus les poivrons mis de côté préchauffer le four à 200 degrés.
  5. Hacher les herbes les répartir dans les cassolettes saupoudrer de fleur de sel arroser du bouillon de cuisson des poivrons poivrer poser les couvercles enfourner pour 20 minutes.
  6. C est prêt ! servir immédiatement (attention c est chaud) bon appétit 😋.

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