Recette Savoureux Hamburger au foie gras

Hamburger au foie gras. Décorer de quelques feuilles de mâche. Couper le foie gras en tranches fines et les étaler sur le pain. Ajouter quelques tranches de tomates cerise.

Hamburger au foie gras Faire vos steaks hachés ou les acheter directement. Procédez au montage du hamburger : sur le pain tartiné avec sa tranche de fromage, disposez les aiguillettes de canard, la tranche de foie gras poêlé salée et poivrée, la figue fraîche coupée en lamelles, la seconde tranche de fromage et enfin le. Mettez les pains à réchauffer au four. Vous pourrait faire Hamburger au foie gras juste en utilisant 6 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Hamburger au foie gras!

Ingrédients Hamburger au foie gras

  1. Besoin 4 of paires de pain à hamburger.
  2. Fournir 4 of steaks.
  3. Besoin of Oignon frit.
  4. Besoin 4 of tranches de foie gras.
  5. Préparer of Confiture de figue.
  6. Fournir of Cheddar (optionnel).

J'ai mangé un burger au foie gras à Périgueux et j'avais envie de profiter d'en faire pour des amis avant la fin de l'hiver. Le résultat est un peu Sur les photos ci-dessous, je n'ai fait qu'un hamburger pour la photo. Faites chauffer sur feu modéré une petite poêle. Posez les tranches de foie gras cru.

Étapes cuisine Hamburger au foie gras

  1. Faire vos steaks hachés ou les acheter directement.
  2. Préchauffez votre four à 180°.
  3. Pour les oignons frit si vous voulez les faire maison : couper vos oignons, les tremper dans le lait puis la farine et faire frire dans l'huile.
  4. Coupez votre foie gras.
  5. Disposez dans cet ordre: pain, confiture,(cheddar si vous en prennez), steak, foie gras, confiture, oignon frit.
  6. Mettez au four 5 min et recouvrez votre hamburger.

Salade de saison au foie gras. Inspirée de la recette de la Salade du Roy Gradlon. Chutney traditionnel anglais simplifié, accompagnement idéal du foie gras. mais pas seulement ! Burger de boeuf au paprika et au miel « Cookismo Mon carnet de recettes faciles, sans gluten, sans lactose, souvent végétariennes, parfois végétaliennes et toujours pleines de goût !

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