Recette Délicieux Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino

Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino.

Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino Amis pourrait faire Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino juste en utilisant 11 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino Allons-y!

Ingrédients Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino

  1. Obligatoire 3 of pommes de terre.
  2. Préparer 2 of courgettes.
  3. Obligatoire 2 of tomates (du jardin pour moi).
  4. Préparer 1 litre of d eau.
  5. Besoin of Sel poivre.
  6. Besoin 1 cuillère à café of d épices italiennes.
  7. Obligatoire 1 of oignon.
  8. Fournir 1 gousse of d ail.
  9. Besoin 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  10. Besoin 30 g of pecorino (fromage italien).
  11. Besoin 1 cuillère à soupe of d estragon.

Comment cuisine Soupe de pommes de terre et tomates à l estragon et pecorino

  1. Éplucher l ail et l oignon les hacher finement éplucher les pommes de terre les couper en cubes couper les tomates et courgettes en petits morceaux faire chauffer l huile faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices italiennes bien mélanger couvrir d eau.
  2. Laisser cuire 30 minutes à feu moyen doux en mélangeant de temps en temps saler poivrer.
  3. Mixer au robot plongeur poursuivre la cuisson 10 minutes ajouter le pecorino et la moitié de l estragon mélanger.
  4. Saupoudrer du restant de l estragon c est prêt ! Bon appétit 😋.

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