Recette Délicieuse Soupe de carotte, curry et lait de coco

Soupe de carotte, curry et lait de coco.

Soupe de carotte, curry et lait de coco Amis pourrait servir Soupe de carotte, curry et lait de coco juste en utilisant 4 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe de carotte, curry et lait de coco Allons-y!

Ingrédients Soupe de carotte, curry et lait de coco

  1. Besoin of carottes.
  2. Fournir of lait de coco.
  3. Utiliser of à s de poudre de curry jaune.
  4. Besoin of sel et poivre.

Étapes faire Soupe de carotte, curry et lait de coco

  1. Laver et éplucher les carottes, puis les couper en gros morceaux. Les plonger dans une casserole d'eau bouillante et les cuire 40 minutes environs. Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau..
  2. Mettre dans un mixeur les carottes et un peu de jus de cuisson. La texture doit ressembler à de la purée..
  3. Verser la préparation dans la casserole, ajouter le lait de coco, le curry et assaisonner. Mélanger et goûter. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes..
  4. NB: Si vous dégustez la soupe en plat, vous pouvez l'accompagner d'un filet de poisson grillé..

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